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果汁灌裝飲料生產設備用于將配料、殺菌后的成品果汁飲料灌裝到空瓶內部,并封上蓋子。配有對空瓶消毒、洗瓶、灌裝、封口等功能。根據物料性質不同,其灌裝閥已經灌裝方式也不同。如含氣果汁、含顆粒果肉果汁、高溫灌裝和中溫灌裝果汁所需的灌裝閥和灌裝工藝都是不同的。
果汁灌裝飲料生產設備根據不同的包裝容器分為塑料瓶果汁灌裝飲料生產線,易拉罐果汁灌裝生產線,玻璃瓶果汁飲料灌裝生產設備、利樂磚紙盒飲料灌裝生產設備。
果汁飲料生產線中的果汁灌裝機集空瓶沖洗、熱灌裝、旋蓋于一體,與熱灌裝配合工作的是一套全自動真空回流系統,灌裝過程中溢出來的果汁飲料全部抽吸到回流罐中,再由飲料泵打回到灌裝前段的UHT超高溫殺菌機中再次殺菌,再進行灌裝。帶上下半圓形封頭的全封閉液缸清洗無死角,內部裝有溫度檢測儀,可任意設定溫度,如85度,一旦果汁飲料在生產過程中出現設備故障,導致果汁三合一灌裝機停轉幾分鐘,液缸內部的果汁飲料溫度下降到低于85度,此時灌裝機停止工作,液缸內部的所有果汁飲料將被抽吸到回流灌裝,再次殺菌后才能繼續灌裝作業。這就是所謂的果汁飲料熱灌裝,機器本身不帶加熱功能,但可以控制好物料的灌裝溫度,在85度環境下,果汁飲料不會滋生細菌,延長了成品飲料的保質期。
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